Hotel Cartuja Casa del Prior

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Cette construction du XVIIe siècle se trouve au milieu de fantastiques jardins à 10 minutes seulement de Valence. La propriété a été restauré pour pouvoir accueillir au calme dans un cadre naturel tout type d'événements. Dans le réfectoire de l'ancien monastère, l'église et le cloître ont été entièrement restaurés et proposent de grands espaces au sein de l'établissement, ainsi qu'un salon privé pouvant être utilisé pour les réunions de travail et les fêtes plus intimes. L'hôtel propose 12 chambres doubles standard entièrement équipées. Déclaré situe du patrimoine culturel par le conseil municipal de Valence, cet établissement est également réputé pour son excellente cuisine, basée sur la créativité et la qualité des produits.