Situé dans le quartier médiéval de Bologne, cet hôtel historique a été réalisé après rénovation de la petite église du couvent du XVème siècle et élargie au cours du XVIIème siècle. D'après des documents historiques de l'hôtel, dont le nom veut dire "Couvent des fleurs de soie", les religieuses cultivaient des vers à soie et utilisaient la soie pour créer des décorations florales dans les jardins du couvent. Toutes les chambres comportent une grande salle de bains avec des mosaïques et une douche et sont dotées de tous les conforts modernes. Les clients auront également accès au coin bureau muni d'une connexion Internet.
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