Situé sur le Plateau de Sault, à 850 mètres au-dessus du niveau de la mer, l'hôtel Le Lavandin bénéficie d'une situation privilégiée entre le Mont Ventoux et Lure. Les 35 chambres douillettes et lumineuses sont bien aménagées et fonctionnelles. Elles peuvent accueillir entre une et quatre personnes. Les hommes d'affaires apprécieront les trois salles de séminaires toutes équipées. L'hôtel Le Lavandin dispose d'un restaurant de 100 couverts, d'une véranda de 70 places avec baies vitrées, d'une terrasse extérieure de 20 places et d'un bar.
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