Una completa carta con platos típicos de la gastronomía de la zona como el morteruelo, un untable elaborado a partir de carne de caza; el ajoarriero, paté frío de patata, bacalao, ajo, huevo y AOVE; o la perdiz en escabeche. Además de menús especiales y sugerencias del día según la temporada.

Sabemos que para muchos descansar, es también desconectar. Y qué mejor que sumergiéndote en la naturaleza y explorando sus rincones a través del barranquismo, rutas guiadas en quad, en piragua, bicicleta de montaña o espeleología.